• Contexte : les valeurs affichées correspondent aux ateliers "du champ à l'assiette" coorganisés par la Maison de l'alimentation du territoire de Genève (ma-terre) et le DIP. Dans le cadre de ce programme, tous les cycles d’orientations, maisons de quartiers, centres aérés et autres institutions scolaires et parascolaires du secondaire et post-obligatoire de Genève sont invitées à explorer l’alimentation durable dans toute sa transversalité. Ces ateliers didactiques animés par les Fermes Urbaines se passent sur une demi-journée. A l’issue des ateliers, les jeunes sont sensibilisés aux impacts de leur alimentation sur l’environnement, l’économie, l’éthique et la santé.

• Précisions méthodologiques sur l'indicateur : les ateliers "du champ à l'assiette" ont débuté en 2022. 

• Cible : N/A
• Source : ma-terre - DIP
• Périmètre : canton
• Fréquence de collecte : annuelle